Мясо запеченное с сыром и шапкой из картофеля и помидоров.

Для приготовления 5 порций вам понадобиться: Свинина (курица или индейка) – 1 кг Картофель средний – 7-9 шт Помидор – 3 шт Чеснок – 1-2 зубчика Сыр – 150 гр Майонез – 3 ст.л. Соль, черный перец Мясо разделить на порционные куски, отбить, приправить солью и молотым. Картофель отварить в мундире, слегка не доводя до готовности. Охладить, очистить и нарезать крупным кубиком по 1,5-2 см. Помидоры нарезать по примеру картофеля. Соедините в миске помидоры, картофель, майонез, выдавите чеснок и хорошо перемешайте. Выложите овощи на мясо, присыпьте натертым на крупной терке сыром и запекайте при температуре 180-190 градусов 20-25 минут. #мясовдуховке #запеченоемясо #вдуховке #свининапофранцузски #простойрецепт #мужикиуплиты