Смэш-бургеры из курицы на гриле (рецепт на угольном гриле)

Смэш-бургеры с курицей на гриле, пожалуй самые вкусные куриные бургеры, которые просто приготовить дома. А все благодаря большой площади обжарки мясных котлеток. Котлетки из куриного фарша жаренные на планче получаются очень ароматными и сочными, а жарятся всего 3-4 минуты. В этом рецепте используются доступные ингредиенты, а для получения наилучшего результата берите филе куриного бедра, большие булочки для бургеров и легкоплавкий сыр, например, красный чеддер. Показываю как приготовить сразу 4 бургера, но по этому рецепту можно сделать и 8-12 бургеров на одной закладке угольных брикетов. Кстати, эти бургеры с удовольствием уплетают даже любители бургеров с говядиной. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Travel Kettle https://grillmag.ru/product/ugolnyj-gril-slow-n-sear-travel-kettle-47-sm-dymchatyj/ • Стальная планча SNS для угольного гриля диаметром 47 см https://grillmag.ru/product/stalnaja-plancha-sns-dlja-ugolnyh-grilej-47-sm/ • Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/ В сюжете упоминаются: • Луковые бургеры «Оклахома» https://www.youtube.com/watch?v=PhwRs9uVNNc • Стальная планча SNS для угольного гриля диаметром 57 см https://grillmag.ru/product/stalnaja-plancha-sns-dlja-ugolnyh-grilej-57-sm/ ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я бываю чаще всего! Таймкоды: 01:15 - Для каких грилей подходит рецепт 01:35 - Ингредиенты для смэш-бургеров из курицы 02:39 - Аксессуары для рецепта 02:54 - Подготовка ингредиентов для смэш-бургеров из курицы 05:26 - Приготовление соуса 06:53 - Розжиг и подготовка гриля 11:15 - Приготовление смэш-бургеров из курицы 19:37 - Снимаем готовые смэш-бургеры из курицы 19:50 - Подготовка подачи блюда 21:30 - Шефская проба блюда А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/ Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub • Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/ • Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub • Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub • Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/ Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/ #гриль #рецепт #бургеры