Так быстро и вкусно! Домашнее лимонное печенье с глазурью

Лимонное печенье получается потрясающе вкусное, мягкое и нежное внутри, сверху сахарная глазурь с насыщенным лимонным вкусом! Такое печенье долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней. Я надеюсь, что печенье, приготовленные по этому рецепту понравятся и вам! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Сливочное масло 82,5% - 180 г Сахар - 120 г Соль - 1/3 ч. л. Яйцо - 1 шт. Мука - +/-360 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Цедра одного лимона Глазурь: Сахарная пудра - 100 г Лимонный сок - +/-2 ст. л. Краситель желтый по желанию Фисташки для украшения Все продукты для теста должны быть комнатной температуры. 1 Масло, соль и сахар взбиваем миксером до пышной светлой массы. 2 Цедру лимона и яйцо добавляем в масляную смесь. 3 Перемешиваем миксером до однородной массы. 4 В муку добавляем разрыхлитель, просеиваем. 5 Замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Долго вымешивать не нужно, иначе выпечка получится более плотная и твердая. Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час. 6 Тесто раскатать в пласт, толщиной примерно 3-4 мл. Формой вырезать печенье. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом для выпечки. 7 Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 15 минут до легкого румянца. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. 8 Приготовим глазурь. В чашку насыпаем сахарную пудру и небольшими порциями добавляем лимонный сок и хорошо перемешиваем. Должна получиться густая паста, она немного должна стекать с ложки. Можно добавить немного пищевого красителя, желтого цвета. 9 Остывшее печенье поливаем сверху глазурью и посыпаем фисташками. 10 Лимонное печенье готово! #ЛимонноеПеченье #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченье