Мясные зразы с яйцом вкуснее обычных котлет в разы!

Когда речь идет о вкусных и сытных мясных блюдах, многие сразу вспоминают о котлетах. Однако, если вы хотите попробовать что-то более оригинальное и не менее вкусное, обратите внимание на мясные зразы с яйцом. Этот вариант блюда не только разнообразит ваше меню, но и приятно удивит своим неповторимым вкусом. Что такое мясные зразы? Мясные зразы — это аппетитное блюдо, представляющее собой фаршированные котлеты. Внутри них находится начинка, которая может быть самой разнообразной, но классическим вариантом является яйцо. Благодаря этой начинке, зразы становятся более сочными и насыщенными по вкусу. Преимущества мясных зразов с яйцом Сочность и нежность. Начинка из яйца придает зразам особую мягкость и сочность. В отличие от обычных котлет, они не пересушиваются и остаются аппетитными даже на следующий день. Богатый вкус. Благодаря начинке, зразы имеют более насыщенный вкус и аромат. Яйцо отлично сочетается с мясом, создавая гармоничный вкусовой букет. Питательность. Это мясное блюдо обладает высокой питательной ценностью, ведь оно сочетает в себе белки как из мяса, так и из яиц. Как приготовить мясные зразы с яйцом Ингредиенты: Фарш (куриный и свиной) — 800 г батон 2 ломтика молоко мука 3 ст.л Яйца — 4 шт. (1 в фарш, 3 для начинки) Зеленый лук Соль, перец — по вкусу Панировочные сухари — для обваливания Растительное масло — для жарки Приготовление: Подготовка фарша. В миске смешайте фарш с одним сырым яйцом, мелко нарезанным луком, мукой, батоном, солью и перцем. Хорошо перемешайте массу для равномерного распределения ингредиентов. Готовим начинку. Отварите два яйца вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками. Формируем зразы. Берите небольшую часть фарша, делайте из него лепешку, кладите в центр немного нарезанного яйца и аккуратно закрывайте края, формируя овальные котлеты. Жарка. Обваляйте зразы в панировочных сухарях и обжаривайте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Доведение до готовности. После обжаривания можно дополнительно доготовить зразы в духовке при 180 градусах около 15-20 минут. Телеграмм об экономии и еде) https://t.me/+YT1ZKIoznNxiYTVi Только здесь тебя ждут следующие рубрики: -меню на неделю: показываю чем мы питаемся и сколько выходит по деньгам за неделю https://t.me/c/1185048811/850 -обзор товаров с ценами https://t.me/c/1185048811/816 -польза продуктов https://t.me/c/1185048811/848 -история происхождения блюд; -новости кулинарии; -короткие рецепты Благодарна за подписку, палец вверх и комментарий! Также смотри плейлисты с актуальными рецептами: 💫Завтрак - https://rutube.ru/plst/290076/ 💫Супы, борщи, первые блюда - https://rutube.ru/plst/283212/ 💫Вторые блюда - https://rutube.ru/plst/208746/ 💫Гарниры - https://rutube.ru/plst/362205/ 💫Рыба рецепты https://rutube.ru/plst/162037 💫Закуски - https://rutube.ru/plst/126806 💫Десерты - https://rutube.ru/plst/126804 💫Салаты - https://rutube.ru/plst/126801 💫Летние рецепты - https://rutube.ru/plst/186448/ 💫Консервация - https://rutube.ru/plst/191333/ 💫Выпечка - https://rutube.ru/plst/158590/ 💫Мясные блюда - https://rutube.ru/plst/347640/ 💫Напитки - https://rutube.ru/plst/181936/ 💫Пасхальные рецепты - https://rutube.ru/plst/141789 💫Новогодние рецепты https://rutube.ru/plst/345376 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Благодарна за любую вашу поддержку! Очень буду рада, если оставите комментарий, лайк или поделитесь этим рецептом. Музыка Take it easy, Yummy Sounds #мясныезразысяйцом #зразы #мясныеблюда #евгениятемникова #феериявкусарецепты