Пасхальный кулич

🥧 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Кулич получается сочным и вкусным — идеальный выбор для праздничного стола на Пасху! Если у вас нет времени заниматься дрожжевым тестом или не хочется покупать выпечку в магазине, попробуйте простой и быстрый рецепт куличей для начинающих. 🧈 Ингредиенты: • Пшеничная мука — 400 гр • Сливочное масло — 300 гр • Сахар — 250 гр • Молоко — 200 мл • Яйца — 4 шт. • Изюм — 150 гр • Лимонная цедра — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 7 гр • Соль — 0,5 ч. л. • Ванилин — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 🔸 Добавьте сахар в мягкое масло и взбейте миксером до пышной светлой массы. Не прекращая взбивать, добавьте по одному яйца. 🔸 Снимите с лимона цедру - верхний слой кожуры - натерев ее на мелкой терке. Добавьте в масляную массу натертую цедру и капельку ванилина, буквально на кончике ножа. 🔸Подогретое молоко влейте в тесто и перемешайте лопаткой. 🔸 Добавьте в муку оставшиеся сухие ингредиенты - соль и разрыхлитель. Перемешайте все ложкой. Начните добавлять в тесто муку порциями, просеивая ее. 🔸 Изюм промойте, обсушите его, выложив на бумажное полотенце, затем добавьте в тесто. 🔸 Возьмите любые формочки для куличей - бумажные, металлические, силиконовые. Так же можно самостоятельно сделать формочки из бумаги для выпечки. Ложкой выложите в формочки тесто, наполняя их на 3/4 от высоты. Этот рецепт рассчитан на три кулича с размером формы 9*10 см. 9 - диаметр дна. 🔸 Выпекайте куличи в духовке, предварительно разогретой до 160°С, режим верх-низ, час или чуть больше. Они должны подняться и зарумяниться. Готовые куличи выньте из духовки и полностью остудите. Затем аккуратно выньте их из форм. Бумажные можно не снимать, 🔸 Верх куличей можно украсить любой глазурью, разноцветными посыпками или ягодами. С этим рецептом вы сможете порадовать себя и близких вкусной выпечкой, не затрачивая много времени и сил. Приятного вам праздника и вкусных куличей! ❤️ Paclan - бренд полезных товаров для дома, которые всегда под рукой. http://www.paclan.ru https://vk.com/paclan https://t.me/homepaclan https://dzen.ru/paclan_ru