Сочная утка с хрустящей корочкой на гриле (рецепт на угольном гриле)
Рецепт сочной и мягкой утки с хрустящей корочкой и гарниром из запеченного картофеля на гриле. Подробный мастер-класс о том, как приготовить вкуснейшую утку целиком со всеми нюансами и секретами. В этом авторском рецепте используются очень простые и доступные ингредиенты. А подкопченная ароматная утка, приготовленная по этому рецепту не только удивит ваших семейных и друзей, но и станет отличным центральным блюдом на праздник. Рецепт подходит для любых угольных грилей и даже для приготовления в домашней духовке. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/grili/ugolnuye-grili/sns-charcoal/ • Корзина для копчения Slow 'N Sear https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0+slow&post_type=product • Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/ • Подставка для ребрышек 2-в-1 https://grillmag.ru/product/podstavka-dlja-rjobryshek-2-v-1-nerzh-stal/ • Карманный профессиональный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/ ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/ Таймкоды: 0:41 - Для каких грилей подходит рецепт 1:07 - Ингредиенты для сочной утки с хрустящей корочкой 1:59 - Аксессуары для рецепта 2:44 - Подготовка ингредиентов для сочной утки с хрустящей корочкой 12:20 - Розжиг и подготовка гриля 14:26 - Приготовление сочной утки с хрустящей корочкой 11:00 - Советы по приготовлению на других типах грилей 20:40 - Снимаем готовую сочную утку с хрустящей корочкой 22:15 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub • Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/ • Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub • Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub • Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/ Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/ #гриль #утка #рецепт #сочная
Рецепт сочной и мягкой утки с хрустящей корочкой и гарниром из запеченного картофеля на гриле. Подробный мастер-класс о том, как приготовить вкуснейшую утку целиком со всеми нюансами и секретами. В этом авторском рецепте используются очень простые и доступные ингредиенты. А подкопченная ароматная утка, приготовленная по этому рецепту не только удивит ваших семейных и друзей, но и станет отличным центральным блюдом на праздник. Рецепт подходит для любых угольных грилей и даже для приготовления в домашней духовке. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/grili/ugolnuye-grili/sns-charcoal/ • Корзина для копчения Slow 'N Sear https://grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B0+slow&post_type=product • Поддон для корзины SNS https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/ • Подставка для ребрышек 2-в-1 https://grillmag.ru/product/podstavka-dlja-rjobryshek-2-v-1-nerzh-stal/ • Карманный профессиональный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-dlja-mjasa-sns-100-slow-n-sear-karmannyj/ ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/ Таймкоды: 0:41 - Для каких грилей подходит рецепт 1:07 - Ингредиенты для сочной утки с хрустящей корочкой 1:59 - Аксессуары для рецепта 2:44 - Подготовка ингредиентов для сочной утки с хрустящей корочкой 12:20 - Розжиг и подготовка гриля 14:26 - Приготовление сочной утки с хрустящей корочкой 11:00 - Советы по приготовлению на других типах грилей 20:40 - Снимаем готовую сочную утку с хрустящей корочкой 22:15 - Шефская проба блюда Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub • Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/ • Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub • Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub • Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/ Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/ #гриль #утка #рецепт #сочная