Центральный рынок Сухума. Абхазия

Мы заходим на рынок со стороны города, по улице Гулия. У входа всё самое необходимое - вино, чача, чурчхела, аджика или тяжелое, типа картошки. Рынок работает с 9 утра до 3 часов дня, и мы подошли уже к закрытию. Центральный Сухумский продуктовый Рынок это плотно застроенный торговыми палатками квартал города рядом с бывшим заводом Сухумприбор, в центре которых находится двухэтажный рыночный павильон. Походим по рядам, посмотрим, что здесь сейчас, в начале июня продают. Вот только что поспела местная мушмула, сладкие с кислинкой ягоды которой очень вкусны, несмотря на большую косточку. Из небольших плодов получается отличный компот, и когда он настоится, то как раз косточка придает ему особый вкус амаретто. Тут же у нас сладости из местных фруктов, это сушёная хурма - самая сладкая из сухофруктов - сушеный инжир, другие фрукты, орехи, и даже вяленые томаты. Бесконечно разнообразная чурчхела, пастила, баночки с разнообразным вареньем, мед, натуральные соки и компоты. В этом лабиринте рядов пытаемся найти центральный павильон. По лестнице поднимаемся на второй этаж, через сувениры к мясным рядам. Но сначала, при входе нас встречают цветы. Конечно за мясом надо приходить пораньше, большинство прилавков уже закрыто. С балкона второго этажа открывается вид на здание Сухумприбора, где сейчас вещевой рынок, а дальше уже море. Ну а мы начинаем продвигаться уже на выход. #рыноксухум #сухумрынок #сухумприбор