Творожный пирог зебра✨
Ингредиенты тесто: 🔹200 гр муки 🔹1 ст л сахара 🔹1/2 ч л соли 🔹100 гр сливочного масла 🔹4 ст л ледяной воды Ингредиенты начинка: 🔹400 гр творога 🔹150 гр сметаны 🔹100 гр сахара 🔹2 яйца 🔹1 ст л кукурузного крахмала 🔹щепотка ванилина 🔹в 1 часть- 1 ст л муки 🔹во 2 часть - 25 гр какао Готовим: 1. Смешиваем муку, сахар, соль, сливочное масло, и воду, замешивание плотное тесто, убираем в холодильник на 30 мин 2. Смешиваем творог, сметану, сахар, яйца, перемешиваем блендером до однородности. Добавляем кукурузный крахмал, ванилин, делим на 2 части, в 1 добавляем муку, во 2 какао. 3. Раскатываем тесто, выкладываем в форму и по очереди выкладываем темную и белую начинку, делаем узор и убираем на 45 мин в духовку разогретую до 180* Пирог обязательно остудите . Получается нереально вкусно✨