Вы Пойдёте Готовить их ПРЯМО СЕЙЧАС! Рецепт Потрясающей ВЫПЕЧКИ к ЧАЮ
Ингредиенты: Тесто: ✔Молоко – 150 мл. ✔Масло сливочное – 25 гр. ✔Масло растительное – 50 гр. ✔Яйца – 1 шт. ✔Сахар – 35 гр. ✔Соль – 0,5 ч.л. ✔Мука – 400 гр. ✔Дрожжи – 1 ст.л. ✔Яйцо для смазывания ✔Кунжут Начинка: ✔Вишня без косточек – 400 гр. ✔Крахмал – 1 ст.л. ✔Сахар – 1 ст.л. ✔Мягкий творог – 100 гр. Приготовление: 1) Соединяю яйцо, сахар, масло сливочное комнатной температуры и масло растительное. 2) Добавляю теплое молоко, дрожжи, соль, муку. 3) Теперь тесто убираю на расстойку, примерно на 1-,1,5 часа. 4) В сотейник выкладываю вишню, всыпаю сахар и крахмал и увариваю около 5 минут. 5) Перекладываю в тарелку и остужаю, можно сверху прикрыть пищевой пленкой. 6) Тесто на 10 частей, примерно по 60 граммов. Раскатываю в квадрат, в центр положила ложку мягкого творога, сверху начинку из вишни, и теперь защипываю тесто. 7) Ставлю булочки остыть еще минут на 10. 8) Перед выпечкой смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. 9) Отправляю булочки в духовку на 20 минут. Печем до румяности.
Ингредиенты: Тесто: ✔Молоко – 150 мл. ✔Масло сливочное – 25 гр. ✔Масло растительное – 50 гр. ✔Яйца – 1 шт. ✔Сахар – 35 гр. ✔Соль – 0,5 ч.л. ✔Мука – 400 гр. ✔Дрожжи – 1 ст.л. ✔Яйцо для смазывания ✔Кунжут Начинка: ✔Вишня без косточек – 400 гр. ✔Крахмал – 1 ст.л. ✔Сахар – 1 ст.л. ✔Мягкий творог – 100 гр. Приготовление: 1) Соединяю яйцо, сахар, масло сливочное комнатной температуры и масло растительное. 2) Добавляю теплое молоко, дрожжи, соль, муку. 3) Теперь тесто убираю на расстойку, примерно на 1-,1,5 часа. 4) В сотейник выкладываю вишню, всыпаю сахар и крахмал и увариваю около 5 минут. 5) Перекладываю в тарелку и остужаю, можно сверху прикрыть пищевой пленкой. 6) Тесто на 10 частей, примерно по 60 граммов. Раскатываю в квадрат, в центр положила ложку мягкого творога, сверху начинку из вишни, и теперь защипываю тесто. 7) Ставлю булочки остыть еще минут на 10. 8) Перед выпечкой смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. 9) Отправляю булочки в духовку на 20 минут. Печем до румяности.