RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • RUTUBE x PREMIER
  • Сезон контента 2.0

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
  • RUTUBE TV
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Рулет из лаваша с картофелем (постный рецепт)

Рулетики из лаваша с картофелем несложное в приготовлении блюдо. Тонкий лаваш – прекрасная основа для любой закуски. Начинкой выступает всё, что угодно, в данном случае – картофельное пюре и обжаренный лук. Это блюдо можно приготовить и как самостоятельное, и как гарнир. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА (из расчета на 1 лаваш) Картофель ~ 350 гр Лук - 1 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Сушеный чеснок – по вкусу Зелень Лаваш Растительное масло для обжарки ~ 50 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. 2. Лук обжариваем до золотистого цвета. 3. Немного отвара с картошки сливаем в тарелку. 4. Толчем картофель и добавляем обратно этот бульон, перемешиваем. 5. Далее к пюре отправляем пережаренный лук, добавляем, при желании, специи и любую зелень. 6. Перемешиваем. Даем немного остыть. 7. Лист лаваша разделить на две равные части. 8. На одну часть намазываем пюре. 9. Сверху выкладываем вторую часть и так же намазываем пюре. 10. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 20 минут немного застыть (так лучше будет нарезаться). 11. Достаём, нарезаем на равные дольки и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное https://t.me/+PgHXIRL7O2s1YThi P.S.(ProstoSovet): 1. При обжарке лука рекомендую добавлять дробленый черный перец, вкус и запах которого при термической обработке улучшается. 2. При желании, с луком можно обжарить грибы. 3. Блюдо значительно изменит свой вкус в лучшую сторону если на пюре в одном из слоев выложить дополнительно бекон, тонко нарезанную ветчину или колбасу. Возможен вариант обжарки мясо-копченостей вместе с луком и вмешивания в пюре. ВАЖНО!!! При таком варианте приготовления блюдо уйдет из разряда постных. 4. Если предполагается делать не постный вариант этого блюда, то при приготовлении пюре рекомендую добавить молоко и сливочное масло, а при обжаривании рулетиков к растительному маслу добавить кусочек сливочного.

Иконка канала Просто Вкусное
Просто Вкусное
41 подписчик
12+
196 просмотров
5 месяцев назад
19 февраля 2025 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Рулетики из лаваша с картофелем несложное в приготовлении блюдо. Тонкий лаваш – прекрасная основа для любой закуски. Начинкой выступает всё, что угодно, в данном случае – картофельное пюре и обжаренный лук. Это блюдо можно приготовить и как самостоятельное, и как гарнир. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА (из расчета на 1 лаваш) Картофель ~ 350 гр Лук - 1 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Сушеный чеснок – по вкусу Зелень Лаваш Растительное масло для обжарки ~ 50 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 1. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. 2. Лук обжариваем до золотистого цвета. 3. Немного отвара с картошки сливаем в тарелку. 4. Толчем картофель и добавляем обратно этот бульон, перемешиваем. 5. Далее к пюре отправляем пережаренный лук, добавляем, при желании, специи и любую зелень. 6. Перемешиваем. Даем немного остыть. 7. Лист лаваша разделить на две равные части. 8. На одну часть намазываем пюре. 9. Сверху выкладываем вторую часть и так же намазываем пюре. 10. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 20 минут немного застыть (так лучше будет нарезаться). 11. Достаём, нарезаем на равные дольки и обжариваем на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное https://t.me/+PgHXIRL7O2s1YThi P.S.(ProstoSovet): 1. При обжарке лука рекомендую добавлять дробленый черный перец, вкус и запах которого при термической обработке улучшается. 2. При желании, с луком можно обжарить грибы. 3. Блюдо значительно изменит свой вкус в лучшую сторону если на пюре в одном из слоев выложить дополнительно бекон, тонко нарезанную ветчину или колбасу. Возможен вариант обжарки мясо-копченостей вместе с луком и вмешивания в пюре. ВАЖНО!!! При таком варианте приготовления блюдо уйдет из разряда постных. 4. Если предполагается делать не постный вариант этого блюда, то при приготовлении пюре рекомендую добавить молоко и сливочное масло, а при обжаривании рулетиков к растительному маслу добавить кусочек сливочного.

, чтобы оставлять комментарии