КАК АЛЕНА ПЕКЛА МЕДОВИК | РЕЦЕПТ МЕДОВОГО ТОРТА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Медовый торт со сметанным кремом (рецепт медовика): Ингредиенты: Для теста: Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан Мед - 1 ст. ложка Сода - 1 ч. ложка Мука - 2 стакан Для крема: Сметана - 500 г Яичные желтки - 2 шт. Сахар - 1 стакан Сливочное масло - 150 г Мед - 1 ч. ложка Для украшения: Грецкие орехи — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: 1. Взбить яйца вместе с сахаром в светлый крем. Добавить мед и муку, просеянную вместе с содой. Перемешать. Должно получиться густое тесто. 2. Разогреть духовку до 180ºС. Испечь три коржа. На выпечку понадобится примерно 15 минут. Готовые коржи остудить. 3. Для крема взбить мягкое сливочное масло с сахаром и желтками. Добавить сметану, мед и еще раз взбить. 4. Собрать торт, смазывая коржи кремом. Покрыть верх и бока торта. 5. Помолоть грецкие орехи в блендере, а шоколад натереть на терке. Обсыпать торт орехами и шоколадом. Сообщество в ВКонтакте: https://vk.com/mysterysearch Телеграм-канал: t.me/mystery_search
Медовый торт со сметанным кремом (рецепт медовика): Ингредиенты: Для теста: Яйца - 3 шт. Сахар - 1 стакан Мед - 1 ст. ложка Сода - 1 ч. ложка Мука - 2 стакан Для крема: Сметана - 500 г Яичные желтки - 2 шт. Сахар - 1 стакан Сливочное масло - 150 г Мед - 1 ч. ложка Для украшения: Грецкие орехи — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: 1. Взбить яйца вместе с сахаром в светлый крем. Добавить мед и муку, просеянную вместе с содой. Перемешать. Должно получиться густое тесто. 2. Разогреть духовку до 180ºС. Испечь три коржа. На выпечку понадобится примерно 15 минут. Готовые коржи остудить. 3. Для крема взбить мягкое сливочное масло с сахаром и желтками. Добавить сметану, мед и еще раз взбить. 4. Собрать торт, смазывая коржи кремом. Покрыть верх и бока торта. 5. Помолоть грецкие орехи в блендере, а шоколад натереть на терке. Обсыпать торт орехами и шоколадом. Сообщество в ВКонтакте: https://vk.com/mysterysearch Телеграм-канал: t.me/mystery_search