На кухне с Мария Ра домашний чизкейк!

Ингредиенты: Творожный сыр - 200г Печенье "Юбилейное" - 200г Сливочное масло - 100г Сливки - 80г Сахарная пудра - 150г Желатин - 10г Сладости по желанию Приготовление: Желатин залить холодной водой и дать настояться. Печенье переложить в чашу блендера и измельчить в крошку. Сливочное масло растопить в сотейнике, смешать его с печеньем. Переложить в форму и поставить в холодильник. Творожный сыр смешать с сахарной пудрой и желатином. Творожную массу выложить на песочную основу, поставить в холодильник на 1,5 часа. Украсить фруктами, ягодами или сладостями.