Пирожки с капустой в духовке / Готовлю пирожки с капустой на дрожжевом тесте - мягкие, пышные

😋Вкусные, пышные, воздушные, мягкие - да, да это всё о пирожках. Настолько они полюбились нашей семье. Готовить из такого теста можно пирожки с любой начинкой, экспериментируйте. ✅Нам потребуется: 📎Молоко (тёплое) - 150 мл. 📎Дрожжи сухие - 4 гр. (прес. - 10 гр.) 📎Сахар - 1 ст. ложка 📎Соль - 1/2 ч. ложки 📎Яйцо - 1 шт. 📎Мука пшеничная - 300-310 гр. 📎Масло сливочное - 35 гр. (мягкое) 📎📎Начинка: 📎Капуста - 500-600 гр. 📎Морковь - 1 шт. 📎Лук репчатый - 1 шт. 📎Масло подсолнечное - 30 мл. 📎Льезон - 1 желток + 1 ст. ложка молока ❗️Замешанное тесто убираем в тепло для созревания на 1-1,5 часа. ❗️Выпекаем при 180 град., 20-25 минут. ❗️Время выпечки может варьироваться, как и температура. Всё зависит от особенностей Вашей духовки. ❗️Наш телеграмм канал: https://t.me/+_WAGJh1JbvtkYTdi 🎶B видео используется трек — Time, Автор трека — Voyageur, музыка взята с сайта https://fonau.ru/ тип лицензии — Creative Commons Attribution 4.0 International License (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)