Болдинский стол_ кулинарные и питейные традиции Большого Болдино пушкинской эпохи!.mp4

Приглашаем погрузиться в питейную, гастрономическую и кулинарную историю Большого Болдино начала первой половины 19 века. Ограничения в выездном туризме позволяют, наконец, найти время для того, чтобы окунуться в историю своей Родины, и открыть её для себя заново, причем совершенно с новых сторон! Болдинская осень подарила русской литературе лучшие произведения А.С. Пушкина. При подготовке к свадьбе с Натальей Гончаровой, Александр Сергеевич приехал к себе в Болдино для решения финансовых вопросов всего на неделю, но вспышка эпидемии холеры и последовавший за ней карантин оставили его в селе почти на всю осень. И именно эти три месяца стали самыми плодотворными для его творчества. Феномен Болдинской осени в творчестве Пушкина удивителен соотношением количества созданных текстов и сроков их написания, получаемое в этом месте вдохновение поэт использовал в полной мере, чем значительно обогатил мировую литературу. Кулинарные предпочтения классика в Большом Болдино были самыми простыми: изысканным блюдам он предпочитал - щи, пироги, гречневую кашу с грибами, печеную картошку, каленые яйца, соленые грузди. Сегодня в Большом Болдино туристы могут попробовать все эти кулинарные изыски, приготовленные по аутентичным рецептам времен Пушкина, которые вошли в собирательное понятие "Болдинский стол". Мужики у плиты выражают глубокую признательность руководству Большеболдинского района Нижегородской области за приглашение и оказанную всестороннюю поддержку. Друзья, если у вас появится желание погрузиться в историю своего города - пишите нам ([email protected]), и, возможно, в следующих роликах на нашем канале появится история уже о вашем родном крае! #мужикиуплиты #большоеболдино #кулинарныепутешествия #болдинскаяосень