Блинный торт с творожной начинкой. Обалденный торт без духовки.

Всем привет! Сегодня готовим блинный торт с нежным кремом. Торт очень бюджетный и невероятно простой в приготовлении, тает во рту. Рецепт блинов: https://youtu.be/Q0Yt7gPPT8E - молоко - 1 литр, - мука пшеничная - 2 стакана, - яйца - 5 штук, - сахар - 3 столовые ложки, - соль - по вкусу, - сода - 1/4 чайной ложки, гашеная лимонным соком, - подсолнечное масло - для жарки, - сливочное масло - для смазывания блинов, Рецепт крема: - творог 9% - 360 грамм (2 пачки), - ванильный сахар - 1 чайная ложка, - творожно-сливочный сыр - 220 грамм, - сахарная пудра - 1/2 стакана, -сливки 33% для взбивания - 200 мл.