Самое Красивое Меню на 8 марта! Праздничный стол из 10 блюд. Салаты, Закуски, Горячее и Торт!
Красивый Праздничный стол на 8 марта. Меню состоит из 10 блюд. Готовлю салат с кальмарами, красивый салат с нарциссами, салат по-грузински, а также закуску с овощами, очень легкую закуску с грибами и фасолью, корзиночки с красной рыбой в виде розочки, гренки с красной икрой. Для более сытной закуски готовлю мясо с шикарным соусом, на горячее красивые и легкие в приготовлении - куриные шашлычки. И конечно же шикарный торт с цветами из яблок. Стол шикарный и очень вкусный. Он также отлично подойдет и для любого Дня Рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Маринованные овощи 0:00 цветная капуста - 400 г капуста брокколи - 400 г смесь перцев - 400 г шампиньоны - 400 г морковь - 2 шт. Маринад: вода - 500 мл (2 стакана) масло растительное - 100 мл (0,5 стакана) уксус яблочный 6% - 100 мл (0,5 стакана) сахар - 150 г (0,75 стакана) соль - 25 г (1 ст. ложка) кориандр молотый - 5 г (1 ст. ложка) карри - 2 г (1 ч. ложка) чеснок - 3 зубчика 2. Торт «Сказка» 3:52 Бисквиты: сметана 15-20% - 300 г (по 100 г на бисквит) сахар - 300 г (по 100 г на бисквит) мука - 285 г (по 95 г на бисквит) яйца - 3 шт. (по 1 шт на бисквит) крахмал - 105 г (по 35 г на бисквит) сода - 1,5 ч. л. (по 1/2 ч. л на бисквит) лимонная кислота - 1,5 ч. л. (по 1/2 ч. л на бисквит) мак - 60 г чернослив - 60 г изюм - 60 г Сироп для пропитки бисквита: сахар - 1/2 ст. вода - 1/2 ст. ликер Бейлис - 50 г Сливочный крем: сметана 20% - 600 г сливки (жирность не менее 30%) - 200 мл сахарная пудра - 200 г вода - 100 г желатин - 15 г Белковый заварной крем: сахар - 130 г яичные белки - 80 г вода - 40 мл сахар ванильный - 8 г лимонная кислота - 1 щепотка Шоколадная глазурь: черный шоколад - 100 г сливки 15% - 80 мл Розы из яблок: яблоки - 3 шт. вода - 2 ст. сахар - 2/3 ст. краситель пищевой красный и зеленый сахарные бусинки 3. Салат по-грузински 11:27 фасоль консервированная или отварная - 1 банка (0,5 л) мясо отварное (свинина, говядина) - 200 г перец сладкий (большой) - 1 шт. лук красный (средний) - 1 шт. петрушка (кинза) - 1 пучок уксус яблочный - 2 ст. л. масло оливковое - 2 ст. л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 4. Говядина в духовке с черносливом 13:23 говядина - 1 кг чернослив - 150 г яблоки - 300 г оливковое масло - 4 ст. л. соль - 2 ч. л. розмарин - 1/2 ч. л. смесь перцев - 1/2 ч. л. 5. Салат с кальмарами 15:38 кальмары - 350 г яйца - 4 шт. яблоко - 1 шт. лимонный сок - 1 ст. л. майонез - 1 ст. л. соль - по вкусу 6. Закуска с грибами и фасолью 17:27 шампиньоны - 500 г фасоль стручковая бланшированная - 400 г лук - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки 7. Куриные шашлычки 19:31 куриное филе - 750 г кефир - 100 мл яблоки кисло-сладкие - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. соль - 1/2 ст. л. перец черный молотый - по вкусу бамбуковые шпажки длинные - 8 шт. 8. Тарталетки с красной рыбой 21:55 корзинки песочные - 10 шт. сыр - 100 г семга слабосоленая - 50-100 г йогурт салатный - 2-3 ст. л. яйцо вареное - 1 шт. огурец маленький - 1 шт. укроп - пучок маленький чеснок - 2 зубчика 9. Салат с нарциссами 24:15 яйца вареные - 3 шт. морковь сырая большая - 1 шт. морковь отварная - 1 шт. кукуруза - 1/2 банки сыр - 100 г укроп - пучок лук зеленый - пучок майонез - 3 ст. л. соль - по вкусу 10. Закуска с икрой 27:34 хлеб черный - 10 ломтиков сыр сливочный (творожный) - 100 г икра красная - 70 г 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) Хэштеги: #менюНа8марта #праздничныйСтол #менюНаДеньРождения Текст атрибуции Royalty Free Music: Bensound.com License code: WZ7EJDWVWX3QXZDQ
Красивый Праздничный стол на 8 марта. Меню состоит из 10 блюд. Готовлю салат с кальмарами, красивый салат с нарциссами, салат по-грузински, а также закуску с овощами, очень легкую закуску с грибами и фасолью, корзиночки с красной рыбой в виде розочки, гренки с красной икрой. Для более сытной закуски готовлю мясо с шикарным соусом, на горячее красивые и легкие в приготовлении - куриные шашлычки. И конечно же шикарный торт с цветами из яблок. Стол шикарный и очень вкусный. Он также отлично подойдет и для любого Дня Рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Маринованные овощи 0:00 цветная капуста - 400 г капуста брокколи - 400 г смесь перцев - 400 г шампиньоны - 400 г морковь - 2 шт. Маринад: вода - 500 мл (2 стакана) масло растительное - 100 мл (0,5 стакана) уксус яблочный 6% - 100 мл (0,5 стакана) сахар - 150 г (0,75 стакана) соль - 25 г (1 ст. ложка) кориандр молотый - 5 г (1 ст. ложка) карри - 2 г (1 ч. ложка) чеснок - 3 зубчика 2. Торт «Сказка» 3:52 Бисквиты: сметана 15-20% - 300 г (по 100 г на бисквит) сахар - 300 г (по 100 г на бисквит) мука - 285 г (по 95 г на бисквит) яйца - 3 шт. (по 1 шт на бисквит) крахмал - 105 г (по 35 г на бисквит) сода - 1,5 ч. л. (по 1/2 ч. л на бисквит) лимонная кислота - 1,5 ч. л. (по 1/2 ч. л на бисквит) мак - 60 г чернослив - 60 г изюм - 60 г Сироп для пропитки бисквита: сахар - 1/2 ст. вода - 1/2 ст. ликер Бейлис - 50 г Сливочный крем: сметана 20% - 600 г сливки (жирность не менее 30%) - 200 мл сахарная пудра - 200 г вода - 100 г желатин - 15 г Белковый заварной крем: сахар - 130 г яичные белки - 80 г вода - 40 мл сахар ванильный - 8 г лимонная кислота - 1 щепотка Шоколадная глазурь: черный шоколад - 100 г сливки 15% - 80 мл Розы из яблок: яблоки - 3 шт. вода - 2 ст. сахар - 2/3 ст. краситель пищевой красный и зеленый сахарные бусинки 3. Салат по-грузински 11:27 фасоль консервированная или отварная - 1 банка (0,5 л) мясо отварное (свинина, говядина) - 200 г перец сладкий (большой) - 1 шт. лук красный (средний) - 1 шт. петрушка (кинза) - 1 пучок уксус яблочный - 2 ст. л. масло оливковое - 2 ст. л. чеснок - 2 зубчика соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу 4. Говядина в духовке с черносливом 13:23 говядина - 1 кг чернослив - 150 г яблоки - 300 г оливковое масло - 4 ст. л. соль - 2 ч. л. розмарин - 1/2 ч. л. смесь перцев - 1/2 ч. л. 5. Салат с кальмарами 15:38 кальмары - 350 г яйца - 4 шт. яблоко - 1 шт. лимонный сок - 1 ст. л. майонез - 1 ст. л. соль - по вкусу 6. Закуска с грибами и фасолью 17:27 шампиньоны - 500 г фасоль стручковая бланшированная - 400 г лук - 1 шт. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу масло растительное - для жарки 7. Куриные шашлычки 19:31 куриное филе - 750 г кефир - 100 мл яблоки кисло-сладкие - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. соль - 1/2 ст. л. перец черный молотый - по вкусу бамбуковые шпажки длинные - 8 шт. 8. Тарталетки с красной рыбой 21:55 корзинки песочные - 10 шт. сыр - 100 г семга слабосоленая - 50-100 г йогурт салатный - 2-3 ст. л. яйцо вареное - 1 шт. огурец маленький - 1 шт. укроп - пучок маленький чеснок - 2 зубчика 9. Салат с нарциссами 24:15 яйца вареные - 3 шт. морковь сырая большая - 1 шт. морковь отварная - 1 шт. кукуруза - 1/2 банки сыр - 100 г укроп - пучок лук зеленый - пучок майонез - 3 ст. л. соль - по вкусу 10. Закуска с икрой 27:34 хлеб черный - 10 ломтиков сыр сливочный (творожный) - 100 г икра красная - 70 г 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) Хэштеги: #менюНа8марта #праздничныйСтол #менюНаДеньРождения Текст атрибуции Royalty Free Music: Bensound.com License code: WZ7EJDWVWX3QXZDQ