Котлеты в сметанно горчичном соусе

Мы любим котлеты с соусе, они обычно пышные мягкие, а соус дополняет вкус котлет. Если в соус добавить овощи, соус станет боле вкусным и насыщенным. Сметана с горчицей прекрасное сочетание. Ингредиенты: Свинина мякоть - 500 г, Лук репчатый - 2 шт., Сухари - 1 шт., Морковь - 1 шт., Чеснок - 3 зубка, Перец болгарский - 2 шт., Фасоль спаржевая - 150 г, Масло растительное - для жарки, Сметана 15% жирности - 350 г, Горчица острая - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!