дубль два варенье из клубники 🍓

Варить три дня. (получится густой сироп и ягода уменьшится; можно из ягоды такой сделать цукаты: выложить их на тарелку три дня держать на воздухе. Необходимо три кг клубники три кг сахара, очистить клубнику, положить в кастрюлю либо тазик засыпать сахаром. оставить на ночь. сахар растает на утро, перемешать поставить на огонь медленный. 10 минут варить помешивая, затем клубнику забрать в другую ёмкость, сироп варить 30 минут. и так три дня по одному разу. на третий день клубнику не убирать все разлить по стерилизованным банкам горячим, перевернуть. на следующий день убрать банки в холодное место холодильник итд погреб.