Куриная печень с грушей. Про необычное (простой рецепт)

Полноценное блюдо. Гарнир не нужен. Вкус не обычный. Вариации разные - специи используйте, какие нравятся. Груша влияет на вкус, берите "повкуснее". Понадобится: куриная печень, груша, лук, специи (я использовал соль, смесь перцев, перец-горошек и красный острый), масло для жарки. Остальное уже смотрите сами. Печень нарезать, лук нарубить, грушу порубать. Кусочек груши можно натереть на терке до состояния пюрешки (чтобы вкус лучше раскрылся). Сначала обжарить лук, потом грушу (если хотите мягкую грушу-то можно ее первую и жарить подольше). К ним добавить печень. Как она станет светлой - влить воды, добавить грушевое пюре и специи. Готовить до победного. И да, вариаций блюда есть множество. П.С. - страшное поедание в комлекте. Все сказанное в видео - субъективное мнение автора, которое не претендует на истину. Это развлекательный контент. Автор не повар и дегустатор, ничего не умеет, не знает и ни в чем не разбирается. Не согласны с мнением - ваше право. Но, мат и оскорбления в комментариях - бан. Уважайте себя и других! Канал 18+!