Простая 10-минутная кремовая паста с грибами Легко, но лучше, чем в ресторане
[на 1 человека] ✤ Ингредиенты - 80 г феттучини (плоская лапша) - 100г, 5 шампиньонов - 20 г несоленого сливочного масла - 60 г лука - 14 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока - 250 мл воды (или овощного бульона) - 150 г густых сливок - 100 г молока - 3 г (1 чайная ложка) соли - 15 г (3 ст. л.) сыра пармезан - Черный перец - Молотый красный перец (по желанию) - Петрушка (по желанию)
[на 1 человека] ✤ Ингредиенты - 80 г феттучини (плоская лапша) - 100г, 5 шампиньонов - 20 г несоленого сливочного масла - 60 г лука - 14 г (1 столовая ложка) измельченного чеснока - 250 мл воды (или овощного бульона) - 150 г густых сливок - 100 г молока - 3 г (1 чайная ложка) соли - 15 г (3 ст. л.) сыра пармезан - Черный перец - Молотый красный перец (по желанию) - Петрушка (по желанию)