Аппетитный грибной супчик из шампиньонов Аппетитный грибной супчик из шампиньонов

Грибной суп по этому рецепту можно готовить из любых грибов. У меня шампиньоны замороженные. Самый обыкновенный, самый что ни на есть простой грибной суп - без лишних ингредиентов, но очень вкусный, ароматный и наваристый. Суп на каждый день. Мелкая вермишель и картофель придают грибному супу густоту и делают его более сытным. Суп с шампиньонами хорош тем, что его можно готовить в любое время года, так как шампиньоны всегда найдутся в магазине, в отличие от свежих лесных грибов. Продукты на 4 л кастрюлю:  Шампиньоны - 500 гр.  Картофель - 500 гр.  Лук репчатый - 1 шт.  Морковь - 1 шт.  Вермишель мелкая - 5 ст. л.  Чеснок - 7-8 зубчиков.  Укроп - 3-4 веточки  Лавровый лист - 3-4 шт.  Кубики бульонные - 2 шт.  Соль - по вкусу  Перец черный молотый - по вкусу