Сочный стейк из свинины в духовке с грибами и картофельным пюре

Ингредиенты: 1-1,2 кг свинины Cоль, черный перец, паприка 2 луковицы Растительное масло 1 большая морковка 200 г грибов ~ 6 картофелин ~ 200 г сулугуни Сливочное масло и теплое молоко Немного петрушки Спасибо за просмотр моего видео!