RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • RUTUBE x PREMIER

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Денис Иванов про своевременность и уместность открытия ресторана. Факторы успеха или краха концепций

Ресторанный бизнес – это намного больше, чем просто еда. Это сплетение кулинарии, сервиса, атмосферы, креатива и, конечно, стратегии. В новом выпуске подкаста узнаем, как развиваются рестораны в современное время, что влияет на их успех и какие тенденции развития сейчас актуальны на рынке. В гостях Денис Иванов – ресторатор, основатель крупнейшей ресторанной группы из Новосибирска. Развивает проекты в Москве, Тюмени и Екатеринбурге. За час подкаста обсудили: ⁃ Как Денис пришел в ресторанный бизнес? ⁃ Основные факторы успеха ресторана ⁃ Тренды ресторанного бизнеса ⁃ Отличие ресторанов Новосибирска и Москвы ⁃ Самые распространенные ошибки в ресторанном бизнесе Делитесь своими мыслями и обратной связью в комментариях. Приятного просмотра! Переходите на наши другие площадки: 📎 Telegram - https://t.me/hopegroupblog 📎 Instagram - https://instagram.com/hopegroup.blog 📎 Сайт - https://hopegroup.ru Тайм-коды: 00:00 - Приветствие 02:31 - Как Денис попал в ресторанный бизнес? 08:21 - Почему Денис решил развивать ресторанный бизнес? 11:24 - Основные факторы успеха ресторана 17:05 - Какие тенденции ресторанного бизнеса прошли, а какие появляются? 26:31 - Об азиатской концепции 29:02 - По каким критериям отличить хороший ресторан от плохого? 31:30 - Когда происходит окупаемость ресторана? Об успешной бизнес-модели ресторана 35:25 - Когда произошел переход в ресторанном рынке? 42:41 - Почему рестораны Красноярска хорошо развиты? 47:31 - Чем отличаются рестораны Москвы и Новосибирска? 49:49 - О развитии гастрокортов 54:28 - Рестораны и любимые места Дениса в Москве 56:33 - Распространенные ошибки ресторанного бизнеса 1:00:15 - Какие проекты планирует развивать Денис? 1:03:50 - Заключение Ссылки на гостя: https://www.instagram.com/denisivanov.ru https://denisivanov.ru

Иконка канала Hope Group
Hope Group
21 подписчик
12+
28 просмотров
Год назад
4 июля 2024 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Ресторанный бизнес – это намного больше, чем просто еда. Это сплетение кулинарии, сервиса, атмосферы, креатива и, конечно, стратегии. В новом выпуске подкаста узнаем, как развиваются рестораны в современное время, что влияет на их успех и какие тенденции развития сейчас актуальны на рынке. В гостях Денис Иванов – ресторатор, основатель крупнейшей ресторанной группы из Новосибирска. Развивает проекты в Москве, Тюмени и Екатеринбурге. За час подкаста обсудили: ⁃ Как Денис пришел в ресторанный бизнес? ⁃ Основные факторы успеха ресторана ⁃ Тренды ресторанного бизнеса ⁃ Отличие ресторанов Новосибирска и Москвы ⁃ Самые распространенные ошибки в ресторанном бизнесе Делитесь своими мыслями и обратной связью в комментариях. Приятного просмотра! Переходите на наши другие площадки: 📎 Telegram - https://t.me/hopegroupblog 📎 Instagram - https://instagram.com/hopegroup.blog 📎 Сайт - https://hopegroup.ru Тайм-коды: 00:00 - Приветствие 02:31 - Как Денис попал в ресторанный бизнес? 08:21 - Почему Денис решил развивать ресторанный бизнес? 11:24 - Основные факторы успеха ресторана 17:05 - Какие тенденции ресторанного бизнеса прошли, а какие появляются? 26:31 - Об азиатской концепции 29:02 - По каким критериям отличить хороший ресторан от плохого? 31:30 - Когда происходит окупаемость ресторана? Об успешной бизнес-модели ресторана 35:25 - Когда произошел переход в ресторанном рынке? 42:41 - Почему рестораны Красноярска хорошо развиты? 47:31 - Чем отличаются рестораны Москвы и Новосибирска? 49:49 - О развитии гастрокортов 54:28 - Рестораны и любимые места Дениса в Москве 56:33 - Распространенные ошибки ресторанного бизнеса 1:00:15 - Какие проекты планирует развивать Денис? 1:03:50 - Заключение Ссылки на гостя: https://www.instagram.com/denisivanov.ru https://denisivanov.ru

, чтобы оставлять комментарии