Завтрак за 5 минут: сытно, бодро, полезно! (Идеальный ПП-рецепт, который просит даже муж!)

Скрэмбл с моцареллой и томатами черри Ингредиенты (1 порция): Яйца — 2 шт. (140 ккал) Моцарелла — 50 г (125 ккал) Томаты черри — 80 г (24 ккал) Оливковое масло — 1 ч.л. (45 ккал) Руккола — 10 г (3 ккал) КБЖУ на порцию: 337 ккал Белки: 22 г Жиры: 25 г Углеводы: 5 г Шаги: Яйца взбейте вилкой, посолите. На сковороде с оливковым маслом готовьте 2 минуты на среднем огне, помешивая. Добавьте моцареллу (кубиками) за 30 сек до готовности — она слегка расплавится. Подавайте с томатами (разрезать пополам) и рукколой. Лайфхаки: Для снижения калорий: 1 целое яйцо + 2 белка (-70 ккал). Моцареллу можно заменить на фету (+15 ккал).