Картофель запеченный с морковью

Сытный и простой ужин из запеченного картофеля и моркови с добавлением сметаны с куриными яйцами. Сметану можно заменить на майонез, специи можете подбирать на свой вкус, как и зелень. Угощайтесь! Ингредиенты: Картофель - 500 г., Яйцо куриное - 2-3 шт., Сметана - 100 мл. , Морковь - 1/2 шт. , Лук зеленый - по вкусу, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Масло оливковое - по вкусу, Чеснок - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!