RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • День семьи
  • RUTUBE x PREMIER
  • Сезон контента 2.0

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Ароматные мясные котлетки без хлеба! Готовим за 10 минут! #быстрые_рецепты #еда

Любовь к путешествиям — это у нас семейное. Жизнь пресна без новых впечатлений, вкусов, ароматов, традиций. Когда мы путешествовали по Боснии и Герцеговине, мы попробовали гастрономический шедевр балканской кухни — эдакое «Мясо-мясо» с подтекстом нежной воздушности. В наших широтах классическим блюдом из фарша являются котлеты, в которые частенько подмешивают так много наполнителей (лук, хлеб, картофель, яйца), что мясным блюдом их сложно назвать. А плескавица — на 100% состоит из мяса. Вы спросите: а как же их тогда жарить, чтоб котлета не разваливалась в клочья? Да, есть такой секрет: нужно тщательно отбить фарш, превратить кусочки мяса в протеиновые волокна. 🤤 Ну а если добавить в фарш пару капель эфирного масла — вкус просто непередаваемый! Итак, рецепт: - На 3-5 порций нам понадобится 300 г. мясного фарша. - Фарш нужно приправить (соль, душистый и черный перец, чеснок, кориандр + секретный ингредиент — 2-3 капли эфирного масла бэй). - Добавить 80-100 мл. газированной воды. - Тщательно перемешиваем и делим на 4-5 порций (положить в пакет для завтраков). - Затем, фарш в каждом пакете отбить тщательно молотком с 2-х сторон. - На 5 мин убираем в морозилку. - После морозилки сначала скатываем из фарша шарики, затем превратить их в плоские котлеты (типа бургеры) и подрумяниваем с двух сторон на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла. 🍽 Подавать с мелко нарезанными репчатыми луковицами (2 шт.), которые можно посолить и приправить соусами на свой вкус. В общей сложности приготовить это блюдо можно за 10 минут, что весьма уместно, в нашем бешеном ритме жизни. Эти честные мясные котлетки без глупостей в виде хлеба с картошкой — невероятно сочные, пряные, нежные, вкусные, и оставляют после трапезы ощущение легкости и приятной сытости. Телеграм с рецептами, лайфхаками, мыслями — https://t.me/s_mirgorodskaya Мой салон красоты «ЭФИ» —https://efidom.ru Эфирные масла и натуральная косметика, которыми я пользуюсь с 1994 года — https://t.me/styxru Мой сайт — https://styx-naturcosmetic.ru #ароматы #еда #быстрые_рецепты #эфирныемасла #косметика

Иконка канала Светлана Миргородская
Светлана Миргородская
27 подписчиков
12+
62 просмотра
5 месяцев назад
11 февраля 2025 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Любовь к путешествиям — это у нас семейное. Жизнь пресна без новых впечатлений, вкусов, ароматов, традиций. Когда мы путешествовали по Боснии и Герцеговине, мы попробовали гастрономический шедевр балканской кухни — эдакое «Мясо-мясо» с подтекстом нежной воздушности. В наших широтах классическим блюдом из фарша являются котлеты, в которые частенько подмешивают так много наполнителей (лук, хлеб, картофель, яйца), что мясным блюдом их сложно назвать. А плескавица — на 100% состоит из мяса. Вы спросите: а как же их тогда жарить, чтоб котлета не разваливалась в клочья? Да, есть такой секрет: нужно тщательно отбить фарш, превратить кусочки мяса в протеиновые волокна. 🤤 Ну а если добавить в фарш пару капель эфирного масла — вкус просто непередаваемый! Итак, рецепт: - На 3-5 порций нам понадобится 300 г. мясного фарша. - Фарш нужно приправить (соль, душистый и черный перец, чеснок, кориандр + секретный ингредиент — 2-3 капли эфирного масла бэй). - Добавить 80-100 мл. газированной воды. - Тщательно перемешиваем и делим на 4-5 порций (положить в пакет для завтраков). - Затем, фарш в каждом пакете отбить тщательно молотком с 2-х сторон. - На 5 мин убираем в морозилку. - После морозилки сначала скатываем из фарша шарики, затем превратить их в плоские котлеты (типа бургеры) и подрумяниваем с двух сторон на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла. 🍽 Подавать с мелко нарезанными репчатыми луковицами (2 шт.), которые можно посолить и приправить соусами на свой вкус. В общей сложности приготовить это блюдо можно за 10 минут, что весьма уместно, в нашем бешеном ритме жизни. Эти честные мясные котлетки без глупостей в виде хлеба с картошкой — невероятно сочные, пряные, нежные, вкусные, и оставляют после трапезы ощущение легкости и приятной сытости. Телеграм с рецептами, лайфхаками, мыслями — https://t.me/s_mirgorodskaya Мой салон красоты «ЭФИ» —https://efidom.ru Эфирные масла и натуральная косметика, которыми я пользуюсь с 1994 года — https://t.me/styxru Мой сайт — https://styx-naturcosmetic.ru #ароматы #еда #быстрые_рецепты #эфирныемасла #косметика

, чтобы оставлять комментарии