Холодное копчение. Делаю дымогенератор
Горячим копчением я уже занимался (коптил и мясо, и рыбу, и кроликов), а вот холодным решил попробовать только сейчас. Посмотрел в интернете ролики и решил сделать дымогенератор для холодного копчения. Делаю из того, что было под рукой (пробный образец).
Горячим копчением я уже занимался (коптил и мясо, и рыбу, и кроликов), а вот холодным решил попробовать только сейчас. Посмотрел в интернете ролики и решил сделать дымогенератор для холодного копчения. Делаю из того, что было под рукой (пробный образец).