Карри с тунцом. Рецепты для вок сковороды.
Интересное блюдо из простых ингредиентов. Можно подавать на пите, хлебе или с гарниром. Нам понадобится: • Одна луковица, мелко порезанная • Болгарские перцы разных цветов, тонко порезанные – 2шт • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки • Зира – 1 чайная ложка • Кориандр молотый – пол чайной ложки • Чили молотый – пол чайной ложки • Соль – четверть чайной ложки • Чеснок – 2 зубчика • Консервированный тунец – 400 грамм • Перец чили, мелко порезанный – 1шт • Корень имбиря, тёртый – 2,5 сантиметра • Гарам масала – четверть чайной ложки • Лимонный сок – 1 столовая ложка • Кинза измельчённая – 2 столовые ложки Для соуса: • Белый йогурт – 150 миллилитров • Огурец, мелко порезанный – половина • Укроп • Зелёный лук
Интересное блюдо из простых ингредиентов. Можно подавать на пите, хлебе или с гарниром. Нам понадобится: • Одна луковица, мелко порезанная • Болгарские перцы разных цветов, тонко порезанные – 2шт • Подсолнечное масло – 2 столовые ложки • Зира – 1 чайная ложка • Кориандр молотый – пол чайной ложки • Чили молотый – пол чайной ложки • Соль – четверть чайной ложки • Чеснок – 2 зубчика • Консервированный тунец – 400 грамм • Перец чили, мелко порезанный – 1шт • Корень имбиря, тёртый – 2,5 сантиметра • Гарам масала – четверть чайной ложки • Лимонный сок – 1 столовая ложка • Кинза измельчённая – 2 столовые ложки Для соуса: • Белый йогурт – 150 миллилитров • Огурец, мелко порезанный – половина • Укроп • Зелёный лук