Куриная грудка РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРИЦЫ

Приготовлю куриную грудку в духовке (РЕЦЕПТЫ). Куриную грудку 1 кг нарезаем пластиками по 1,5 см, отбиваем. Маринад для грудки: - чеснок, 3 дольки, - веточка петрушки, - соль, 1/2 ч.л., - перец черный, 1/2 ч.л., - растительное масло, 30 мл., - севанская соль, 1ч.л., - паприка, 1/2 ч.л. Смазываем каждый слой куриной грудки и оставляем на 30 мин. Поджарка: Обжариваем лук, шампиньоны, добавляем: - соль, 1/2 ч.л., - перец черный, 1/2 ч.л., - мука, 1 ст.л., - сливки, 150 мл. Выпариваем до загустения. 5 картошин, слегка недоваренных в мундире (без соли) чистим, нарезаем на кружочки. Маринад для картофеля: -чеснок, 2 дольки, - сметана, 2 ст.л., - соль, 1/2 ч.л. Выкладываем на противень картофель; Смазываем маринадом из сметаны; Выкладываем куриную грудку; Сверху еще один слой картофеля; Смазываем маринадом из сметаны; Слой поджарки из грибов и лука; Сыр твердый. В духовку на 30-40 мин. на 180 градусов. Приятного аппетита! #куринаягрудка #куринаягрудкарецепты #курицавдуховке