Традиционная корейская кухня: Тушёное кимчи или Кимчи чим (김치찜)

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 Для приготовления нам понадобится: 1/2 кочана зрелой кимчи 700г свиных рёбер примерно 700мл "юксу" (бульона из анчоусов) или воды 1/2ст сока кимчи перец горошком 1/2ч л 2 лавровых листа небольшой кусочек имбиря твенджян - 1ч л измельчённый чеснок - 1ч л сахар - 1/2ст л кунжутное масло - 1ч л Приятного просмотра и аппетита! #кимчи #корейскаякухня #김치찜