Готовим дома вкуснейшую закуску. Ингредиенты:
Вырезка свиная 1,5 кг
Соль 3 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Приправа для свинины 1 ч.л.
Для обмазки
Паприка молотая 2 ч.л.
Молотый кориандр 2 ч.л.
Перец черный молотый 2 ч.л.
Чеснок гранулированный 2 ч.л.
#вырезка #балык
