Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Всех приветствую !!! Телеграм канал : https://t.me/housekitchenanna Ютуб канал : https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge Дзен dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985 Сегодня в меню : 1.Томатный суп с булгуром 2.Гусиное мясо с рисом и овощами 3.Кабачки в панировке 4.Сосиски в тесте 5.Пицца 6.Брауни с творожным сыром и вишней Кабачки в панировке Кабачки - 500 гр Мука для обвалки Яйцо - 2 - 3 шт Панировочные сухари - 100 гр Пармезан - 100 гр Соль и специи по вкусу Растительное масло для обжарки Сосиски в тесте Тесто : Молоко теплое - 500 мл Мука - 900 гр Яйца - 2 шт Дрожжи - 10 гр Сахар - 30 гр Соль - 5 гр Растительное масло - 100 мл На 25 - 30 шт , или 1,2 - 1.3 кг Пицца Тесто : Мука - 3 стакана ( объем 250 мл ) Теплая вода - 1 стакан ( 250 мл ) Сахар - 1 ч.л. Дрожжи - 4 гр Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Начинка на Ваш вкус Брауни с творожным сыром и вишней Шоколадное тесто : Сливочное масло - 150 гр Сахар - 150 гр Яйца - 2 шт Мука - 100 гр Какао - 30 гр Соль - 0.5 ч.л. Шоколад - 100 гр Начинка : Творожный сыр - 400 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Ванилин - 1 гр Вишня - 300 гр