Бархатное кофейное облако: Ваш утренний Латте всего за несколько минут!
❗️ ❗️ ❗️ ВНИМАНИЕ! В связи с вынужденными мерами нами было принято непростое решение: мы полностью меняем расписание выхода наших роликов. Теперь длинные видео будут загружаться исключительно по будням в 12:00, а Shorts в 8:00, также по будням. Надеемся на Ваше понимание и снисхождение! 🙏 🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Что понадобится: 30–40 мл эспрессо (или очень крепкого кофе) 200–250 мл свежего молока (лучше цельного — получается нежнее) Щепотка сахара или другого подсластителя (по желанию) Корица/какао (для посыпки) Пошаговое приготовление: Шаг 1: Приготовьте эспрессо Если у вас есть кофемашина — отлично! Сварите одну порцию эспрессо (около 30 мл). Если нет — используйте турку или френч-пресс: Заварите 1–2 столовые ложки мелко молотого кофе на 100–150 мл воды. Доведите до кипения, но не кипятите. Процедите через мелкое сито или кофейный фильтр, чтобы получить максимально чистый и крепкий кофе. Шаг 2: Подогрейте молоко Налейте молоко в небольшую кастрюлю или мерный стакан (удобно подогревать в микроволновке): Нагрейте молоко до 60–65°C (не доводите до кипения). Чтобы создать пену, можно использовать: Мини-взбиватель для молока Турку — немного взболтайте горячее молоко в плотно закрытой ёмкости Чашку и микроволновку (на 30 секунд), затем быстро взбейте венчиком Пена должна быть воздушной, но не слишком густой — латте менее плотный, чем капучино. Шаг 3: Смешайте кофе и молоко Влейте эспрессо в высокий стакан или чашку, затем медленно добавьте молоко, равномерно распределяя пену сверху. Шаг 4: Украшение (по желанию) Посыпьте пену корицей, какао-порошком или попробуйте нарисовать простой узор вилкой или зубочисткой. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа
❗️ ❗️ ❗️ ВНИМАНИЕ! В связи с вынужденными мерами нами было принято непростое решение: мы полностью меняем расписание выхода наших роликов. Теперь длинные видео будут загружаться исключительно по будням в 12:00, а Shorts в 8:00, также по будням. Надеемся на Ваше понимание и снисхождение! 🙏 🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Что понадобится: 30–40 мл эспрессо (или очень крепкого кофе) 200–250 мл свежего молока (лучше цельного — получается нежнее) Щепотка сахара или другого подсластителя (по желанию) Корица/какао (для посыпки) Пошаговое приготовление: Шаг 1: Приготовьте эспрессо Если у вас есть кофемашина — отлично! Сварите одну порцию эспрессо (около 30 мл). Если нет — используйте турку или френч-пресс: Заварите 1–2 столовые ложки мелко молотого кофе на 100–150 мл воды. Доведите до кипения, но не кипятите. Процедите через мелкое сито или кофейный фильтр, чтобы получить максимально чистый и крепкий кофе. Шаг 2: Подогрейте молоко Налейте молоко в небольшую кастрюлю или мерный стакан (удобно подогревать в микроволновке): Нагрейте молоко до 60–65°C (не доводите до кипения). Чтобы создать пену, можно использовать: Мини-взбиватель для молока Турку — немного взболтайте горячее молоко в плотно закрытой ёмкости Чашку и микроволновку (на 30 секунд), затем быстро взбейте венчиком Пена должна быть воздушной, но не слишком густой — латте менее плотный, чем капучино. Шаг 3: Смешайте кофе и молоко Влейте эспрессо в высокий стакан или чашку, затем медленно добавьте молоко, равномерно распределяя пену сверху. Шаг 4: Украшение (по желанию) Посыпьте пену корицей, какао-порошком или попробуйте нарисовать простой узор вилкой или зубочисткой. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа