Сочные котлеты из фарша с молоком и хлебом.

Говядина 500 грамм Яйцо 1 штука Лук репчатый 1 штук Молоко 1 стакан Хлеб белый 2-3 ломтиков Масло растительное Соль 1,5 ч. ложки Перец черный молотый По вкусу