Готовим самсу в майские - ароматное угощение для отдыха
Готовим самсу в майские - ароматное угощение для отдыха Здравствуйте дорогие мои, сегодня САМСА Описание видео: В этом видео я расскажу, как приготовить ароматную и сочную домашнюю самсу с курицей и зирой. Нежное слоёное тесто и сочная начинка из куриной грудки с луком создают идеальное сочетание вкуса и аромата. Приготовьте эту самсу для своих близких, чтобы подарить им тепло, уют и вкусный семейный ужин. Простые ингредиенты и пошаговое приготовление помогут вам легко справиться с этим блюдом даже в первый раз! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь рецептом с друзьями и семьёй. Вместе готовить вкусно - это всегда приятно! Рецепт домашней самсы с курицей Ингредиенты: Мука - 400 г Вода холодная - 1 стакан (~200 мл) Соль - по вкусу Сливочное масло (холодное) - 100 г Куриная грудка - 200 г и более Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. (для смазки) Кунжутные семечки - для посыпки Подсолнечное масло - для смазывания противня Перец - по вкусу Зира (кумин) - 1 ч. л. (по желанию) Майонез или сметана - по желанию (для начинки) Приготовление: Тесто: Просейте муку в миску, добавьте соль. Сделайте углубление в центре, влейте холодную воду и быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Разделите тесто на 4 части. Формирование слоёного теста: Каждую часть раскатайте в круг. Первый круг смажьте растопленным сливочным маслом. Накройте вторым кругом и тоже смажьте маслом. Сверните полученный пласт рулетом, заверните углы рулета внутрь. Разрежьте рулет на 9 частей. Начинка: Куриное мясо и лук мелко нарежьте. Добавьте перец, зиру и майонез или сметану по желанию, хорошо перемешайте. Формирование самсы: Каждую из 9 частей раскатайте в круг. В центр положите начинку, защипните края. Выложите самсу на противень, смазанный подсолнечным маслом. Смажьте сверху яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекание: Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки #видео #тренды #втренде #просмотры #топыкатегорий #shorts #samsa #самса #самсаскурицей #домашняякухня #рецептыдлялюбимых #вкуснаяеда #готовимдома #кулинария #выпечка #зира #руTube #вкусныйрецепт #самса #самсаскурицей #домашняякухня #рецепты #вкуснаяеда #готовимдома #выпечка #кулинария #майскиепраздники #руTube #вкусныйрецепт #рецептыдлясемьи #уютнаяеда
Готовим самсу в майские - ароматное угощение для отдыха Здравствуйте дорогие мои, сегодня САМСА Описание видео: В этом видео я расскажу, как приготовить ароматную и сочную домашнюю самсу с курицей и зирой. Нежное слоёное тесто и сочная начинка из куриной грудки с луком создают идеальное сочетание вкуса и аромата. Приготовьте эту самсу для своих близких, чтобы подарить им тепло, уют и вкусный семейный ужин. Простые ингредиенты и пошаговое приготовление помогут вам легко справиться с этим блюдом даже в первый раз! Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и делитесь рецептом с друзьями и семьёй. Вместе готовить вкусно - это всегда приятно! Рецепт домашней самсы с курицей Ингредиенты: Мука - 400 г Вода холодная - 1 стакан (~200 мл) Соль - по вкусу Сливочное масло (холодное) - 100 г Куриная грудка - 200 г и более Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. (для смазки) Кунжутные семечки - для посыпки Подсолнечное масло - для смазывания противня Перец - по вкусу Зира (кумин) - 1 ч. л. (по желанию) Майонез или сметана - по желанию (для начинки) Приготовление: Тесто: Просейте муку в миску, добавьте соль. Сделайте углубление в центре, влейте холодную воду и быстро замесите тесто. Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 30 минут. Разделите тесто на 4 части. Формирование слоёного теста: Каждую часть раскатайте в круг. Первый круг смажьте растопленным сливочным маслом. Накройте вторым кругом и тоже смажьте маслом. Сверните полученный пласт рулетом, заверните углы рулета внутрь. Разрежьте рулет на 9 частей. Начинка: Куриное мясо и лук мелко нарежьте. Добавьте перец, зиру и майонез или сметану по желанию, хорошо перемешайте. Формирование самсы: Каждую из 9 частей раскатайте в круг. В центр положите начинку, защипните края. Выложите самсу на противень, смазанный подсолнечным маслом. Смажьте сверху яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекание: Выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки #видео #тренды #втренде #просмотры #топыкатегорий #shorts #samsa #самса #самсаскурицей #домашняякухня #рецептыдлялюбимых #вкуснаяеда #готовимдома #кулинария #выпечка #зира #руTube #вкусныйрецепт #самса #самсаскурицей #домашняякухня #рецепты #вкуснаяеда #готовимдома #выпечка #кулинария #майскиепраздники #руTube #вкусныйрецепт #рецептыдлясемьи #уютнаяеда