СКУМБРИЯ жареная с хрустящей корочкой ПАНЦАНЕЛЛА. Очень вкусный ОБЕД

Рецепт как быстро и просто из доступны продуктов приготовить на обед очень вкусную и нежную, жареную рыбу на сковороде в хрустящей панировке! А на гарнир приготовим летний итальянский салат Панцанелла. Обед или ужин получаеться легкий, полезный и сытный! Ингредиенты: Для салата: 600 гр некрупных спелых помидоров, 1 крупный желтый сладкий перц , половину головки красного репчатого лука ,1 маленький зубчик чеснока, 1/2 мини багета, для сухарей, немного натертого сыра пармезан, 2- 3 с.л. сока лайма, 2-3 с.л. оливковое масла + немного для сухарей, зелень базилика , соль перец по вкусу, 50 гр маринованных огурцов. 1 большая скумбрия разделанная на филе, Для панировки: 1 яйцо , 2 с.л. молока, мука пшеничная , соль, перец, белые хлебные крошки. Растительное масло для жарки. Дорогие друзья! Если вам понравился наш контент и вы хотите видеть больше интересных материалов, не забудьте подписаться на наш канал! Ваши лайки и комментарии вдохновляют нас создавать ещё больше качественного контента.