Рецепты в казане | Лагман на открытом воздухе
Лагман на открытом воздухе — это блюдо, которое сочетает в себе тепло живого огня и свежесть природы. Приготовленный на костре, этот лагман обладает уникальным ароматом дыма и насыщенным вкусом. Сочные кусочки мяса, ароматные овощи и нежная лапша идеально гармонируют, создавая неповторимое кулинарное произведение. Процесс приготовления лагмана на открытом воздухе — это настоящее приключение. Мясо обжаривается до золотистой корочки, затем добавляются свежие овощи и специи. Всё это тушится на медленном огне, насыщаясь вкусами и ароматами. Когда мясо и овощи достигают идеальной готовности, добавляется лапша, которая впитывает в себя все соки и специи. Лагман на открытом воздухе — это идеальное блюдо для пикника или отдыха на природе. Подавайте его горячим, с зеленью и свежими овощами. Этот лагман не только утолит голод, но и создаст незабываемую атмосферу уюта и тепла под открытым небом. 🔸 Ингредиенты: ✅ Говядина (мякоть) - 1 - 1.5 кг. ✅ Картофель - 3-5 шт. ✅ Свекла - 1 шт. ✅ Перец болгарский зелёный - 1 шт. ✅ Стручковая фасоль - 400 г. ✅ Помидоры - 3-4 шт. ✅ Морковь - 2 шт. ✅ Лук репчатый - 3-4 шт. ✅Чеснок - 6-7 зубчиков (по вкусу) ✅ Соль - 1 ст. ложка (по вкусу) ✅ Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка (по вкусу) или перец красный острый молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу) ✅ Масло растительное - 150 г ============================================================ Подписывайтесь на канал На новую КУхНЮ карта: 2202 2068 8423 0645 Донаты: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya На новую КУхНЮ: https://www.donationalerts.com/r/shalnaya_kuhnya YouTube: https://www.youtube.com/@shalnaya_kuhnya Telegram: https://t.me/shalnaya_kuhnya Дзен: https://dzen.ru/id/6541c529d7fdac602b56b6cc