БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Слоистые Пирожки с Картошкой ✨ КНЫШИ домашние пирожки в духовке knish
ингредиенты и пошаговый рецепт: 18 шт. Тесто: Яйцо (крупное) … 1шт. Вода (комнатной температуры) … 120 мл Растительное масло … 120 г Уксус 5-9 % … 1 ч.л. Соль … 1 ч.л. Сахар … 1 ч.л. Разрыхлитель … 8 г Мука … 400 г Начинка: Картофель (очищенный) … 550 г Лук … 250 г Растительное масло … Масло сливочное … 25 г Соль и перец … по вкусу Тимьян … ½ ч.л. Для смазки: Яичный желток … 1 шт. Молоко … 1 ст.л Кунжут … (по желанию) Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия 30-35 минут.