Хлеб из муки двух сортов

Хлеб, приготовленный из двух сортов муки, получается менее воздушным, но более ароматным и вкусным, чем классический хлеб. Приготовить его не сложно, главное - предварительно подготовить закваску. Ингредиенты: Манная крупа25 грамм, Миндаль200 грамм(измельченный в блендере и процеженный через сито), Пшеничная мука300 грамм(первый сорт), Пшеничная мука300 грамм(второй сорт), Соль12 грамм, Оливковое масло50 грамм, Закваска (опара)400 грамм, Вода230 мл(комнатной температуры), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!