ЕСТЬ ЛИ ВНУТРИ ДЕФЕКТЫ? Разрезаем сыр.

Разрезание сыра это всегда загадка. Особенно, когда ждал этого момента более 7 месяцев! Разрезаем твердый сыр 7 месяцев выдержки. Изготовлен в мае, разрезан в ноябре 2024 года. А так же мини-обзор на ножи для резки сыра. БОЛЬШЕ ОТ АВТОРА КАНАЛА: Мастер-классы, публикации, переводы о сырах: https://boosty.to/sekretsir Практикумы по аутентичному сыроделию https://t.me/authenticcheese БЕСПЛАТНАЯ Группа для общения сыроделов и начинающих: https://t.me/sekretysiraLosenkovaJulia