Рёбрышки по-гречески
Ребрышки по-гречески. 1 кг мясных рёбер; 1 лук; 2-3 зубочка чеснока; 1 лимон; 1 ст/л соевого соуса; 1 ст/л оливкового масла; 1 ст/л меда; 2 ч/л сушеного орегано; 1 ч/л перца чёрного молотого. Приготовление: 1. Вечером с рёбер снять плёнку, ребра нарезать, сложить в ёмкость. 2. В отдельной ёмкости смешать натертую луковицы (можно измельчителем, мясорубкой), чеснок через пресс, цедру лимона добавить и выжать сок с лимона, соевый соус, масло, мед, специи. 3. Залить данным маринадом ребра и оставить на ночь (12 часов) в маринаде. 4. Духовку разогреваем до 150 градусов и в разогретую отправляем в рукаве, либо на противне (кому как больше нравится), на 90 минут до полной готовности рёбер. Приятного аппетита, до новых встреч. #мясо #рецептыотекатерины #греческаякухня #готовимдома #простоивкусно #обед #ужин #мясныеблюда Приятного аппетита. Спасибо что были со мной, жду новых встреч.
Ребрышки по-гречески. 1 кг мясных рёбер; 1 лук; 2-3 зубочка чеснока; 1 лимон; 1 ст/л соевого соуса; 1 ст/л оливкового масла; 1 ст/л меда; 2 ч/л сушеного орегано; 1 ч/л перца чёрного молотого. Приготовление: 1. Вечером с рёбер снять плёнку, ребра нарезать, сложить в ёмкость. 2. В отдельной ёмкости смешать натертую луковицы (можно измельчителем, мясорубкой), чеснок через пресс, цедру лимона добавить и выжать сок с лимона, соевый соус, масло, мед, специи. 3. Залить данным маринадом ребра и оставить на ночь (12 часов) в маринаде. 4. Духовку разогреваем до 150 градусов и в разогретую отправляем в рукаве, либо на противне (кому как больше нравится), на 90 минут до полной готовности рёбер. Приятного аппетита, до новых встреч. #мясо #рецептыотекатерины #греческаякухня #готовимдома #простоивкусно #обед #ужин #мясныеблюда Приятного аппетита. Спасибо что были со мной, жду новых встреч.