Узбекский лагман
Один из способов приготовления лагмана. Готовлю только так уже 40 лет.Рецепт подлива: говядина 500-600 гр.,лук 3 щт., помидоры 3 шт., морковь 1-2 шт., картофель 2 шт., баклажан 1 шт.,болгарский перец 1 шт., зелень по1 пучку, капуста 200-300 гр., приправы по вкусу, уксус 1 столовая ложка.
Один из способов приготовления лагмана. Готовлю только так уже 40 лет.Рецепт подлива: говядина 500-600 гр.,лук 3 щт., помидоры 3 шт., морковь 1-2 шт., картофель 2 шт., баклажан 1 шт.,болгарский перец 1 шт., зелень по1 пучку, капуста 200-300 гр., приправы по вкусу, уксус 1 столовая ложка.