RUTUBE
Добавить
Уведомления
  • Главная
  • RUTUBE для блогеров
  • Каталог
  • Популярное
  • В топе
  • Shorts
  • ТВ онлайн
  • Трансляции
  • Моё
  • Фильмы
  • RUTUBE x PREMIER
  • Сезон контента 2.0

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции


  • Подписки
  • История просмотра
  • Плейлисты
  • Смотреть позже
  • Комментарии

  • Авто
  • Анимация
  • Блогеры
  • Видеоигры
  • Детям
  • Еда
  • Интервью
  • Команда R
  • Культура
  • Лайфхаки
  • Музыка
  • Новости и СМИ
  • Обучение
  • Оriginals
  • Подкасты
  • Путешествия
  • Радио
  • Разговоры о важном
  • Сельское хозяйство
  • Сериалы
  • Спорт
  • Телешоу
  • Фонды помощи
  • Футбол
  • Юмор
  • RUTUBE TV
Телеканалы
  • Иконка канала Первый канал
    Первый канал
  • Иконка канала Россия 1
    Россия 1
  • Иконка канала МАТЧ
    МАТЧ
  • Иконка канала НТВ
    НТВ
  • Иконка канала Пятый канал
    Пятый канал
  • Иконка канала Телеканал Культура
    Телеканал Культура
  • Иконка канала Россия 24
    Россия 24
  • Иконка канала ТВЦ
    ТВЦ
  • Иконка канала РЕН ТВ
    РЕН ТВ
  • Иконка канала СПАС
    СПАС
  • Иконка канала СТС
    СТС
  • Иконка канала Домашний
    Домашний
  • Иконка канала ТВ-3
    ТВ-3
  • Иконка канала Пятница
    Пятница
  • Иконка канала Звезда
    Звезда
  • Иконка канала МИР ТВ
    МИР ТВ
  • Иконка канала ТНТ
    ТНТ
  • Иконка канала МУЗ-ТВ
    МУЗ-ТВ
  • Иконка канала ЧЕ
    ЧЕ
  • Иконка канала Канал «Ю»
    Канал «Ю»
  • Иконка канала 2х2
    2х2
  • Иконка канала Кухня
    Кухня
  • Иконка канала viju
    viju


RUTUBE всегда с вами
Больше от RUTUBE
  • SMART TV
  • RUTUBE Детям
  • RUTUBE Спорт
  • RUTUBE Новости
RUTUBE в других соцсетях

  • Вопросы и ответы
  • Сообщить о проблеме
  • Написать в поддержку
  • О RUTUBE
  • Направления деятельности
  • Пользовательское соглашение
  • Конфиденциальность
  • Правовая информация
  • Рекомендательная система
  • Фирменный стиль

© 2025, RUTUBE

Бигус с квашенной капустой

Бигус - это традиционное польское блюдо, которое представляет собой тушёную капусту с мясом, имеющее вариации в белорусской, украинской и литовской кухне. Существует множество вариантов приготовления блюда. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса. В блюдо также могут добавляться лесные грибы, чернослив, томаты, различные пряности. Представляю один из возможных рецептов. Продукты для рецепта: Сосиски - 300 гр. Белокочанная капуста - 300 гр. Квашеная капуста - 300 гр. Репчатый лук - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Бульон - 300 гр. Мука - 1 ст.л. Соль, перец, специи - по вкусу. Приготовление: 1. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. 2. Сосиски нарезать произвольным размером. 3. Капусту нашинковать тонкой соломкой. 4. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета. 5. Добавить сосиски и немного обжарить. 6. Добавить кетчуп и перемешивая дать обжарится еще 3-4 минуты. 7. Добавить квашеную и свежую капусту, перемешать и тушить на среднем огне под крышкой 30 минут. 8. Добавить муку для загущения подливы. 9. Добавить соль, перец и специи по вкусу. 10. Перемешать и тушить ещё 10 минут. 11. Снять с огня и дать настояться 10–15 минут. Бигус готов! Подавать его можно с картофелем, гречкой или просто с хлебом. Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное https://t.me/+PgHXIRL7O2s1YThi

Иконка канала Просто Вкусное
Просто Вкусное
41 подписчик
12+
22 просмотра
6 месяцев назад
16 января 2025 г.
ПожаловатьсяНарушение авторских прав

Бигус - это традиционное польское блюдо, которое представляет собой тушёную капусту с мясом, имеющее вариации в белорусской, украинской и литовской кухне. Существует множество вариантов приготовления блюда. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса. В блюдо также могут добавляться лесные грибы, чернослив, томаты, различные пряности. Представляю один из возможных рецептов. Продукты для рецепта: Сосиски - 300 гр. Белокочанная капуста - 300 гр. Квашеная капуста - 300 гр. Репчатый лук - 1 шт. Кетчуп - 2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Бульон - 300 гр. Мука - 1 ст.л. Соль, перец, специи - по вкусу. Приготовление: 1. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. 2. Сосиски нарезать произвольным размером. 3. Капусту нашинковать тонкой соломкой. 4. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета. 5. Добавить сосиски и немного обжарить. 6. Добавить кетчуп и перемешивая дать обжарится еще 3-4 минуты. 7. Добавить квашеную и свежую капусту, перемешать и тушить на среднем огне под крышкой 30 минут. 8. Добавить муку для загущения подливы. 9. Добавить соль, перец и специи по вкусу. 10. Перемешать и тушить ещё 10 минут. 11. Снять с огня и дать настояться 10–15 минут. Бигус готов! Подавать его можно с картофелем, гречкой или просто с хлебом. Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное https://t.me/+PgHXIRL7O2s1YThi

, чтобы оставлять комментарии