Тесто для пирогов, пирожков, булочек - мое ходовое. Простое , быстрое, без дрожжей.
Рецепт: мука-300г соль-5г сахар-50г разрыхлитель-10г ванилин - 1г мягкое сливочное масло-80г кефир(любой жирности)-150г === Начинка: яблоки - 2 шт. крахмал - 2 ст. л. сахар - 4 ст. л. корица - 1 ч. л. лимонная кислота - 1 ст. л..
Рецепт: мука-300г соль-5г сахар-50г разрыхлитель-10г ванилин - 1г мягкое сливочное масло-80г кефир(любой жирности)-150г === Начинка: яблоки - 2 шт. крахмал - 2 ст. л. сахар - 4 ст. л. корица - 1 ч. л. лимонная кислота - 1 ст. л..