Самый простой рецепт куриных котлет! Мои дети готовы их есть хоть каждый день!
Любимые котлетки моих детей — простой и быстрый рецепт 🍽 Если вы ищете идею для ужина, которая понравится даже самым привередливым едокам — обязательно попробуйте эти котлетки! Готовлю их детям постоянно, и они всегда просят добавки. А главное — всё делается быстро и просто из самых обычных ингредиентов. Что понадобится: - куриное филе — 500 г, - батон — 2–3 ломтика (только мякиш), - молоко — 100 мл, - лук — 1 небольшая головка, - чеснок — 1–2 зубчика, - соль, перец — по вкусу, - немного масла для жарки, Как готовить: 1. Мякиш батона замочите в молоке. Добавьте измельчённый чеснок и перемешайте. 2. В блендере измельчите куриное филе вместе с луком до однородной массы. 3. Добавьте к мясу размоченный батон и ещё раз пробейте блендером. 4. Сформируйте котлетки и обжарьте их на разогретой сковороде с двух сторон (примерно по 10 минут с каждой стороны). ❗В процессе жарки я добавляю в сковороду немножко водички, чтобы котлетки получились не сильно обжаренными, а скорее паровыми. ***Ссылка на мой паблик в Вконтакте: https://vk.com/lyubiyu_poest
Любимые котлетки моих детей — простой и быстрый рецепт 🍽 Если вы ищете идею для ужина, которая понравится даже самым привередливым едокам — обязательно попробуйте эти котлетки! Готовлю их детям постоянно, и они всегда просят добавки. А главное — всё делается быстро и просто из самых обычных ингредиентов. Что понадобится: - куриное филе — 500 г, - батон — 2–3 ломтика (только мякиш), - молоко — 100 мл, - лук — 1 небольшая головка, - чеснок — 1–2 зубчика, - соль, перец — по вкусу, - немного масла для жарки, Как готовить: 1. Мякиш батона замочите в молоке. Добавьте измельчённый чеснок и перемешайте. 2. В блендере измельчите куриное филе вместе с луком до однородной массы. 3. Добавьте к мясу размоченный батон и ещё раз пробейте блендером. 4. Сформируйте котлетки и обжарьте их на разогретой сковороде с двух сторон (примерно по 10 минут с каждой стороны). ❗В процессе жарки я добавляю в сковороду немножко водички, чтобы котлетки получились не сильно обжаренными, а скорее паровыми. ***Ссылка на мой паблик в Вконтакте: https://vk.com/lyubiyu_poest