Ремесленный подход к бизнесу – что это такое? Алексей и Мария Дятловы о своей кофейне и мастерской
Когда-то наш бессменный ведущий и сам занимался полиграфией, поэтому сегодняшний выпуск стал для него особенным: сразу два человека с ним на одной волне – Алексей и Мария Дятловы, основатели мастерской печати «Old School». Свое детище ребята до сих пор называют семейным ремеслом, а не бизнесом, даже при обороте в 45 миллионов рублей в год! Начинали скромно – на деньги с продажи автомобиля. А теперь делятся тем, как смогли успешно масштабироваться, научились делегировать задачи и воплощать идеи для новых проектов. Дятловы – это как раз та история, когда амбиции бьют через край. Ребята уже успели открыть кофейню внутри своей студии, и это только начало! Смотрите выпуск, чтобы вдохновиться и узнать больше о печатном деле. И напишите в комментариях: как вы думаете, должно ли у достойного заведения быть меню исключительного качества и дизайна или это уже пережиток прошлого? Таймкоды: 00:00 Заставка 01:32 Мария и Алексей Дятловы – основатели и создатели мастерской печати «Old School» 01:46 Полиграфия в жизни Максима Бурганова 04:58 Дятловы: с чего всё началось? 07:21 Что такое цифровая полиграфия? 07:49 Peugeot 308 для начала бизнеса 09:46 Что такое полиграфия и в чем их отличие? 12:06 О компании «Old School» 13:15 Кто за что отвечает в бизнесе? 13:55 Какая выручка у успешной типографии? 14:47 Кофейня, как дополнительный бизнес 17:31 Детская мечта Максима: собственная автомойка 22:22 Ремесленники или бизнесмены? 24:33 Что такое бизнес-план? 25:42 Что делать, если заказов станет больше? 26:48 Как вести семейный бизнес? 29:07 Баланс между бизнесом и семьёй 32:06 «Old School» и работа с общепитом 34:30 Что такое хорошее меню? 37:21 «Old School» – международная компания? 39:19 Почему экологи правы? 40:28 История про буклеты 43:06 Будет ли актуальна полиграфия? 45:55 Бумага из конопли 47:31 Разрушится ли бизнес, если разрушится семья? 50:28 Бизнес для передачи детям 51:37 Про отдых бизнесменов 56:57 О семье 58:01 Факапы и истории бизнеса 1:01:42 Завершаем выпуск #типография #семейныйбизнес #подкаст #НижнийНивгород #бизнес