Как прокормить семью на 10’000₽ в месяц? Наш 10 день эксперимента! Рецепты экономных блюд! 2025 год

•Наш телеграмм: https://t.me/chernika_dream С ведением бюджета. •Наш яндекс дзен: https://dzen.ru/id/665077327bb4bb4db3861e8d С обзорами и рецептами. •Мой вк: https://vk.com/id90956645 А хватит ли на всю семью в 2025 году на продукты всего 10'000 рулей в месяц? Что можно приготовить на данную сумму, что бы дети и родители были сыты? А сколько дней вообще можно так прожить, что бы были вкусные и разнообразные блюда? Нам все это стало интересно и мы решили повторить такой проект спустя год. в марте 2024 года у нас получилось продержаться весь месяц, а вот сможем мы сейчас или нет..... вопрос. 10 день. Завтрак. ☀️ Очень захотелось на завтрак чего то такого, что мы редко готовим. В холодильнике лежал пакет творога, поэтому быть сегодня запеканке творожной на столе! В своей любимой большой миске смешала: 3 яйца с 3 столовыми ложками сахара, хорошо перемешала. Добавила щепотку соли, творога всю пачку ( 450 г), манной крупы 4 столовые ложки и сметану, примерно 200 г. Все замешала и потом немного взбила ручным миксером. Дно разъемной формы застелила фольгой и смазала подсоленным маслом, кисточкой. Вылила подучившуюся массу и поставила в духовку. Выставила температуру 180 градусов и готовила 30 минут . * у всех духовки разные, смотрите по своей! Когда достала то аромат был… мммм … все с большим аппетитом ели эту запеканку! ☺️ А я еще полила сверху все сгущенкой! Обед:☁️ Гороховая тема продолжается! После вчерашнего горохового пюре нам так захотелось его повторить, но это было бы не интересно. А раз гороха захотелось то .. почему бы не сварить гороховый суп? Его за эти дни у нас еще в меню не было. Закинула в кастрюлю три косточки из супового набора ( я его покупала не так давно). Пусть пока варится бульон. * еще три там осталось. С оставшейся свинина взяла часть и порезала на кусочки. Обжарила их и потом добавила туда же в сковородку лук и морковь. Когда все приобрело золотой цвет, добавила в бульон. * дети мясо в супе не едят, оставляют в тарелках, поэтому порезала на нас двоих. Добавила в суп картошку и горох.Горох замачивала еще с утра. Так что к обеду он как раз разбух. Варила все это минут 50-60. Получился наваристый и вкусный суп! Подавала со сметаной и хлебом. Добавьте описание Ужин. Оставшийся кусочек свинины пора использовать и именно поэтому я решила сделать гулять. Ну мясо с подливой (а то сейчас напишут , мол какой это гуляш). Нарезала мясо на кусочки, обжарила. Нарезала целую луковицу и обжаривала вместе с мясом. Залила водой и тушила 40 минут. После добавила пакетик томатной пасты, соль и тушила еще минут 15. В оставшуюся сметану, прям в баночку, налила воду и разрешала все до однородности. Вылила к мясу и продолжала тушить еще 20 минут. Получилось нежнейшее мясо и вкуснейшая подливка! ♥️ На гарнир приготовила гречку заправленную кусочком сливочного масла. На ужин муж захотел молоко, остальные пили чай/ воду. У нас в семье молоко только папа пьет и то в охотку. Я не пью вообще , не люблю! Дети тоже так себе. А вот чай да. * Вне эксперимента у меня его очень много. Самых разнообразных вкусов! Настя поела просто с подливой , мясо не ест. А младшая гречку с молоком. Да! Они наелись. Старшая сама уже понимает когда наелась, а когда нет. Если нет может сама что-то взять. Это я опередила вопрос, что дети только гречку с подливой на ужин едят? По меню вы могли заметить, что я добавила томатную пасту. Пришлось мужу за ней сбегать в магазин. Минус еще 39₽ с бюджета.