БАТОН НА ЗАКВАСКЕ+ДРОЖЖИ 👌👌👌
Вкусный, воздушный с нежным мякишем батона закваске+дрожжи💯 Рецепт оставляю: 120гр пшеничной закваски на пике 250гр пшеничной муки 5гр соли 15гр сахара 140гр молока 3гр живых дрожжей 15гр сливочного масла Брожение 1,5-2ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка 1-2ч Выпекать при 250°с конвекцией, с паром 7мин Убавить до 210°без конвекции, без пара 10мин Как готовить есть на видео Ещё больше видеорецептов в https://youtube.com/@burganchikhavkusno?si=tGByknEBB56itsET ,в https://vk.com/id412771313,а также в https://www.instagram.com/burganchikhavkusno?igsh=bGxyYzY0MTlvMGc= Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно❤
Вкусный, воздушный с нежным мякишем батона закваске+дрожжи💯 Рецепт оставляю: 120гр пшеничной закваски на пике 250гр пшеничной муки 5гр соли 15гр сахара 140гр молока 3гр живых дрожжей 15гр сливочного масла Брожение 1,5-2ч Предформовка,отдых 30мин Формовка,расстойка 1-2ч Выпекать при 250°с конвекцией, с паром 7мин Убавить до 210°без конвекции, без пара 10мин Как готовить есть на видео Ещё больше видеорецептов в https://youtube.com/@burganchikhavkusno?si=tGByknEBB56itsET ,в https://vk.com/id412771313,а также в https://www.instagram.com/burganchikhavkusno?igsh=bGxyYzY0MTlvMGc= Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно❤