Картошечка с грибами и куриной грудкой в духовке

Картошечка с грибами и куриной грудкой в духовке, не знала что приготовить и поняла 🤔 что давно ничего не готовила в духовке)))) Блюдо совсем простое и для нас привычное, но не выкладывать уже не могу 😅 привычка, хотя иногда становится лень 🦥 ________________________________________________ Ингредиенты: - картофель - перец - кабачки - лук - грибы - куриные грудки - соевый соус - растительное масло - соль, перец, специи, приправы. _______________________________________________ В первые очередь нарезаем куриную грудку, добавляем к ней лук 🧅 нарезанный полукольцами. Солим по вкусу, добавляем любимые специи и приправы, добавляем соевый соус и чуть-чуть растительного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 15-20. Пока мясо маринуется, мы нарежем овощи в произвольной форме, НЕ мелко. Овощи, так же, солим и добавляем приправы, немного растительного масла. Перемешиваем, разравниваем по противеню и поверх выкладываем мясо с луком. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до готовности. Приятного аппетита 👌🏻