Тушёная гречка с овощами. Необычно и очень вкусно

Рецепт: Растительное масло 250 г. - гречневая крупа 200 мл. - вода (кипяток) 1/3 ч. л. - соль Растительное масло 1 шт. - репчатый лук 2 зубчика чеснока 1 шт. - морковь 2 ст. л. - кетчуп 300 г. - белокочанная капуста 1/3 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 150 мл. - вода (кипяток) Укроп